มังคุดช่วยรักษาโรคได้จริงหรือ

หากว่าให้เอ่ยถึงผลไม้ที่อยู่กับชาวไทยมาเป็นเวลายาวนาน ทุกคนต้องนึกถึงมังคุด เพราะว่าคือผลไม้ที่มีเอกลักษณ์ประจำตัวเอง แล้วก็มีรสชาติที่หอมหวานอมเปรี้ยวนิดๆ

แล้วก็เชื่อกันว่าบางท่านอาจรู้จักคุณประโยชน์ของมังคุดดี ด้วยเหตุว่าคือผลไม้ยอดนิยมสำหรับการทำสบู่เพื่อรักษาสิว นอกเหนือจากสรรพคุณที่ได้กว่ามานี้ คุณทราบไหมว่ามังคุดนั้นยังมีคุณลักษณะที่ช่วยต้านทานโรคต่างๆได้ นี่เป็นเพียงสรรพคุณนิดหน่อยเท่านั้น วันนี้พวกเราจะมาทำความรู้จักกับมังคุดกันว่ามีคุณประโยชน์ในด้านใดบ้าง
ในปัจจุบันนี้คนไทยหันมาเอาใจใส่เรื่องของสุขภาพเยอะขึ้น ทำให้เลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ แต่ว่าคุณรู้หรือเปล่าว่ามังคุดนั้นก็เป็นตัวเลือกหนึ่งในผลไม้ที่เป็นประโยชน์ไม่แพ้ผลไม้จำพวกอื่น และก็ยังมีการนำมังคุดไปดัดแปลงแก้ไขทำเป็นของกิน ได้แก่ การทำยำผลไม้ หรือจะเป็นการนำมังคุดไปทำเป็นอาหารหวานเป็นมังคุดลอยแก้ว แยมมังคุด หรือจะเป็นมังคุดแช่อิ่มฯลฯ แต่ว่าที่เป็นที่นิยมมากมายที่สุกเป็นการกินมังคุดเป็นผลไม้สุก เนื่องจากว่าเนื้อมังคุดมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนช่วยสำหรับในการชะลอวัน ทำให้ผิวพรรณนั้นผ่องใส เพราะเหตุนี้ก็เลยทำให้มีการนำมังคุดไปเป็นส่วนประกอบในเครื่องแต่งหน้า แต่การหนเนื้อมังคุดนั้นมีรสชาติหวานอาจทำให้ผู้หญิงหลายคนเป็นทุกข์ว่า รับประทานมังคุดแล้วทำให้อ้วน แต่ว่าเชื่อหรือไม่ว่า เนื้อมังคุดแม้กระทั่งมีรสชาติที่หวานแต่ว่าเรื่องเกี่ยวกับการให้พลังงานนั้นต่ำเอามากๆแคลอรี่ต่ำ ก็เลยทำให้กินมังคุดแล้วไม่อ้วน นอกนั้นด้านการแพทย์ยังออกมาการันตีอีกว่า เนื้อมังคุดนั้นเป็นอาหารเสริมที่ก็ดีสามารถช่วยลดความอ้วนได้อีกด้วย เนื่องจากในเนื้อมังคุดนั้นมีเส้นใยที่สูง ทำให้คนที่กินมังคุดเข้าไปนั้นมีระบบระเบียบถ่ายที่ดี ท้องไม่พอง แถมยังช่วยสำหรับการปกป้องเป็นโรคมะเร็งไส้ได้อีก
แม้กระนั้นไม่ใช่ว่ามังคุดนั้นจะมีจุดเด่นเพียงอย่างเดียว ผลไม้ทุกชนิดถ้าเกิดกินที่มาเหลือเกินก็ต้องโทษเช่นเดียวกัน เนื่องด้วยมังคุดมีสารที่ชื่อว่า แทนนิน (Tannin) ซึ่งเป็นสารที่อยู่ในเปลือกของมังคุด ถ้าได้รับสารจำพวกนี้เข้าไปภายในร่างกายมากเกินจำเป็นต้องก็กระตุ้นแล้วส่งผลให้มีการเกิดโทษได้ด้วยเหมือนกัน อาทิเช่น สารแทนนินจำพวกนี้ถ้าเกิดได้รับมากเกินความจำเป็นจะมีอันตรายต่อตับ รวมทั้งจะไปลดปริมาณของมะเร็งเม็ดเลือดขาวจะทำให้ภูมิคุ้มกันร่างกายของพวกเราลดน้อยลงจากธรรมดา

Author: Miriam Ray